Hãy cùng Thiên Tuệ tìm hiểu qua 400g tim bò bao nhiêu calo và những thông tin về thịt bò mà bạn không nên bỏ qua.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trung bình 400g tim bò cung cấp khoảng 448 calo ( 112 calo - 100g) .
Tuy nhiên, đây chỉ con số tương đối mà thôi. Tuỳ vào bộ phận, lượng calo trong 400g thịt bò cũng sẽ có sự thay đổi nhất định.
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 400g thịt bò.
Dưới đây là số liệu cụ thể của 400g thịt bò bao nhiêu calo được chia riêng theo từng bộ phận:
Phần thịt (400g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò | 1000 calo ( 250 calo - 100g) |
Thịt bò tươi (Cả nạc và mỡ) | 1112 calo ( 278 calo - 100g) |
Thăn bò (phần thịt nạc) | 568 calo ( 142 calo - 100g) |
Ức bò (phần thịt nạc) | 620 calo ( 155 calo - 100g) |
Ức bò (phần nạc cả mỡ) | 1004 calo ( 251 calo - 100g) |
Sườn bò (phần nạc cả mỡ) | 1224 calo ( 306 calo - 100g) |
Bắp bò | 804 calo ( 201 calo - 100g) |
Lưỡi bò | 896 calo ( 224 calo - 100g) |
Dạ dày bò | 340 calo ( 85 calo - 100g) |
Mỡ bò | 3416 calo ( 854 calo - 100g) |
Phổi bò | 368 calo ( 92 calo - 100g) |
Gan bò | 540 calo ( 135 calo - 100g) |
Thận bò | 412 calo ( 103 calo - 100g) |
Tim bò | 448 calo ( 112 calo - 100g) |
Óc bò | 572 calo ( 143 calo - 100g) |
Bên cạnh đó, cách chế biến thịt bò ra sao cũng ảnh hưởng tới hàm lượng calo có trong 400g thịt bò :
Cách chế biến (400g) | Hàm lượng calo |
---|---|
Thịt bò sấy khô | 1600 calo ( 400 calo - 100g) |
Thịt bò bít tết | 896 calo ( 224 calo - 100g) |
Thịt bò nướng | 1228 calo ( 307 calo - 100g) |
Thịt bò hầm | 684 calo ( 171 calo - 100g) |